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お料理を作っています。

2014.08.13

えいみです。
今、パパと二人なので、お料理を作っています。

この前は、トマトソースのスパゲティを作りました。
トマトからソースを作って、野菜をたくさん入れました。

今日は、お豆腐のハンバーグを作りました。

お料理を色々出来るようになりたいです。


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コメント

ちゃんとしたものができてるじゃないですか

えいみちゃん、こんにちは!
たくやです。今日の東京は蒸し暑いですな…雨が降ってきたりも (*_*)

てか、普通においしそうなんですけど。なんかチャレンジしたいジャンルとかあったりするんですか?

レシピ

こんにちは
材料
じゃがいも 150g
しそ 1枚
鰹節 大1


柚子胡椒 小1/2
マヨネーズ 大1

作り方
じゃがいもは皮をむいて千切りにし水に2~3分さらしてから歯ごたえが残るように さっと茹でる

2 しそは千切りにする

3 ボウルにAの材料を入れて混ぜ よく水気を1と鰹節を加えて和える

4 3を器に盛り2をのせて完成

材料
絹ごし豆腐 小パック2
葉ねぎ 適量
しらす 2つまみ
揚げ玉 小2
めんつゆ 適量

作り方
1 葉ねぎは小口切りにする

2 豆腐を皿に盛り1と揚げ玉 しらすをのせ めんつゆをかけていただく

アレンジ
葉ねぎが無い場合は万能ねぎで代用しましょう

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